فطائر مشكلة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- العجينة:
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملاعق حليب
- 3 ملاعق زيت
- ماء للعجن
- الحشو :
- فلفل الوان مقطع صغير
- طماطم مقطع صغير
- جبنة بيضا او تونة بالمايونيز
- للوجه :
- بيضة
- رشة فانيليا
- ملعقة حليب
- رشة حبة البركة حسب الرغبة
- 1 نخلط مكونات العجينة و نعجنها بالماء حتي تلم و تغطي و تترك تختمر
- 2 تخلط الجبنة البيضا مع الطماطم و الفلفل
- 3 نخلط التونة بالمايونيز مع الفلفل و الطماطم
- 4 نقسم العجين و نحشيه باي حشوة منهم
- 5 ندهن الوش ب بيضة مضروبة عليها معلقة حليب و رشة فانيليا و نرش حبة البركة ع الفطاير المحشوة بالجبنة
- 6 ندخلها فرن ساخن حتي تنضج و تصبح ذهبية
- 7 نخرجها و نغطيها حتي التقديم و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
